注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

成军的博客

成军的博客

 
 
 

日志

 
 

红烧排骨(家常菜)  

2013-01-30 17:00:47|  分类: 饮食文化 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

滋味香浓又简单易做的红烧排骨 

来源: 玉池桃红滋味香浓又简单易做的红烧排骨 

 

滋味香浓又简单易做的红烧排骨 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 
       红烧排骨是一道很家常,但却是百吃不厌的金牌菜,它的做法有很多种,今天要给大家介绍的是红烧排骨的家常做法,这种做法很简单,比较适合家庭制作,但味道一点都不差 。
 

       吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是嗜肉者的愿望滋味香浓又简单易做的红烧排骨 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。解馋过瘾、味道鲜美、异香扑鼻、这种列排更是排骨中的美味,快来尝尝吧滋味香浓又简单易做的红烧排骨 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 


原料

肋排500g,香菇8-9朵,油3汤匙,糖1汤匙,葱姜几片,老抽2茶匙,生抽2汤匙,盐1茶匙,八角两个。

做法:

1、香菇洗净切块。

2、排骨过水焯一下,冲洗干净。

3、热锅凉油,加入糖,小火一直翻炒至糖变成深黄色,微微发红的时候,加入葱姜爆香。

4、倒入排骨翻炒至糖色均匀附在排骨上,加入香菇继续翻炒。

5、倒入老抽和生抽,加入开水,放入八角。大火烧10分钟后转小火40分钟以上。最后收汁出锅即可。出锅前10分钟加盐。(老抽生抽都有咸味,品尝一下再加盐哈)

 

温馨小提示:

一定要加开水哈,这样炖出来的排骨更容易酥烂,吃起来也更香。

滋味香浓又简单易做的红烧排骨 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

滋味香浓又简单易做的红烧排骨 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

音画素材梦幻图片 - 亮剑 - ★亮剑★博客★

谢谢您点击右边框上的小图标和
下方的推广信息以及最下方的广告标题
  评论这张
 
阅读(288)| 评论(3)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017